Ochoa Muñoz, A. F., Peña Torres, J. A., García-Bermúdez, C. E., Mosquera Muñoz, K. F., & Mesa Diez, J. (2024). Sobre la caracterización de datos sensoriales en presencia de valores perdidos: El caso de la evaluación sensorial calidad del café. Ingeniare. Revista Chilena De Ingeniería, 30(3). Recuperado a partir de https://ingeniare.uta.cl/index.php/inge/article/view/741