Zulkefli, N. A. (2025) «Lámina inteligente indicadora de pH basada en PVA/Glicerol/Anocianina derivada de Ipomoea Batatas (L.) Lam para el envasado inteligente de alimentos», Ingeniare. Revista Chilena de Ingeniería, 32. Disponible en: https://ingeniare.uta.cl/index.php/inge/article/view/1438 (Accedido: 12 agosto 2026).