A. F. Ochoa Muñoz, J. A. Peña Torres, C. E. García-Bermúdez, K. F. Mosquera Muñoz, y J. Mesa Diez, «Sobre la caracterización de datos sensoriales en presencia de valores perdidos: El caso de la evaluación sensorial calidad del café», Ingeniare, Rev. chil. ing., vol. 30, n.º 3, oct. 2024.