Ochoa Muñoz, Andrés F., et al. «Sobre La caracterización De Datos Sensoriales En Presencia De Valores Perdidos: El Caso De La evaluación Sensorial Calidad Del Café». Ingeniare. Revista Chilena De Ingeniería, vol. 30, n.º 3, octubre de 2024, https://ingeniare.uta.cl/index.php/inge/article/view/741.